Салями царская колбаса варёно-копченая (Золотой Регион)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 22:36, 1 апреля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — ««Золотой Регион»» на ««Золотой Регион»»)

Салями Царская колбаса варёно-копченая (Золотой Регион) – это варено-копченое колбасное изделие из свинины от мясокомбината из Московской области1.

Общие сведения

Колбаса варёно-копченая «Салями Царская» под брендом «Золотой Регион» производится в соответствии с ТУ 9213-007-13531905-09. Выпускается в вакуумной упаковке.

Срок годности: 15 суток. Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС.

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 14 г;
  • жиры – 39 г;
  • углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 415 ккал1.

Ингредиенты

  • свинина;
  • мясо куриное;
  • шпик свиной;
  • белковый стабилизатор;
  • крахмал;
  • комплексная пищевая добавка:
    • молоко сухое обезжиренное;
    • соль;
    • фиксатор окраски Е250;
    • сахар;
    • стабилизаторы: Е450i, Е452i;
    • регулятор кислотности Е451i;
    • усилитель вкуса и аромата Е621;
    • антиокислитель Е316;
    • ароматизаторы;
    • животный белок;
    • краситель Е120;
    • рис красный ферментированный1.

Источники

  1. https://zolreg.ru/salyami-czarskaya/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта