Колбаса сырокопчёная Коньячная (Дымов)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 03:19, 2 апреля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Дымов)» на «(Дымов)»)

Колбаса сырокопчёная Коньячная (Дымов) – это сырокопченый колбасный продукт, который обладает насыщенным вкусом с яркой пряной нотой.

Общие сведения

Сырокопченая колбаса «Коньячная» марки «Дымов» обладает насыщенным вкусом с яркой пряной нотой. Она добавит столу немного изысканности и пикантности. Подавайте колбасу в виде нарезки или на бутербродах – это блюдо точно не останется незамеченным.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки 18 г, жиры 44 г.

Энергетическая ценность 468 ккал.

Хранить при температуре от 0 до +15 °С.

Срок годности 120 суток.

ТУ 9213-018-57084488-15. 1

Ингредиенты

  • Свинина,
  • Говядина,
  • Шпик,
  • Соевый белок,
  • Сердце свиное,
  • Соль,
  • Пшеничное волокно,
  • Сахар,
  • Специи (в т.ч. мускатный орех),
  • Коньяк,
  • Регуляторы кислотности (дигидропирофосфат натрия, трифосфат натрия),
  • Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия),
  • Ароматизатор,
  • Декстроза,
  • Антиокислитель (аскорбат натрия, изоаскорбат натрия),
  • Мальтодекстрин,
  • Краситель (красный рисовый),
  • Стартовые культуры,
  • Фиксатор окраски (нитрит натрия). 2

Источники

https://www.utkonos.ru/item/3307289/kolbasa-dymov-konjachnaja-syrokopchenaja-300g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта