Колбаски Охотничьи (Вкусно так!)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 03:30, 2 апреля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Вкусно так!)» на «(Вкусно так!)»)

Колбаски Охотничьи (Вкусно так!) – колбасное изделие полукопченое.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 14 г;
  • жиры – 46 г;
  • калорийность – 470 ккал.

Хранить 22 дня в вакуумной упаковке при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75-78%. Хранить 15 суток после нарушения целостности упаковки при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75-78%. Хранить 3 суток после нарушения целостности оболочки при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75-78%.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • говядина;
  • шпик;
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
  • чеснок свежий;
  • сахар;
  • перец черный;
  • перец душистый1.

Источники

  1. https://kolbasy36.ru/meat/vkusno-tak/kolbasy-polukopchenaya#!/tproduct/135362930-1571313898227
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта