Грудинка варёно-копчёная Крылатская (Дымов)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 04:23, 2 апреля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — ««Дымовское колбасное производство»» на ««Дымовское колбасное производство»»)

Грудинка варёно-копчёная Крылатская – копчено-вареный мясной деликатес из свинины со специями и ароматом дыма. 2 Изготавливает ООО «Дымовское колбасное производство» под торговой маркой «Дымов».

Общие сведения

Особенный насыщенный вкус грудинки «Крылатская» – в пряных специях, кориандре и черном перце. Изготовлена по эксклюзивному рецепту компании Дымов. Структура среза неоднородная, с прослойками шпика. Все добавки, использованные при производстве этого продукта, признаны безопасными и разрешены к использованию в мясоперерабатывающей промышленности на территории нашей страны.2

Грудинка подойдет для бутербродов со свежими огурцами и помидорами, с твердым сыром или сливочным маслом и добавит сытности простым блюдам.3

Ингредиенты

  • свинина;
  • вода;
  • соль пищевая;
  • регулятор кислотности (фосфаты пищевые);
  • комплексная пищевая добавка;
  • животный белок;
  • сахар;
  • загуститель (каррагинан);
  • усилитель вкуса и аромата (глютамат натрия);
  • антиокислитель (аскорбат натрия);
  • ароматизатор идентичный натуральному (свинина);
  • фиксатор окраски (нитрит натрия).1

Источники

https://sbermarket.ru/products/26876-grudinka-dymov-krylatskaia-1

https://calorizator.ru/product/beef/pork-dymov-1

https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/delikatesy/delikatesy/3187/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта