Inwestpol (Приготовление рассола)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Inwestpol (Приготовление рассола) – это промышленное оборудование предназначенное для перемешивания компонентов рассола с водой.

Модельный ряд

SP 250

Технические характеристики:
  • напряжение – 3 x 380 В;
  • мощность – 3 кВт;
  • объем емкости рассола – 250 л;
  • габаритные размеры (Д х Ш х В) – 1500x800x1500 мм.

SP 350

Технические характеристики:
  • напряжение – 3 x 380 В;
  • мощность – 3 кВт;
  • объем емкости рассола – 350 л;
  • габаритные размеры (Д х Ш х В) – 1500x800x1700 мм.

Использование в мясной промышленности

Оборудование служит для тщательного перемешивания компонентов рассола с водой для получения однородной массы в полном объеме. Перемешивание рассола осуществляется путем циркуляции (центробежный насос) и при помощи механической мешалки1.

Источники

1. https://agroserver.ru/b/meshalka-rassola-inwestpol-sp-250-i-sp-350-840488.htm

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта