Рулет Петровский (Мясославль)

Рулет Петровский (Мясославль) – это мясной варено-копченый деликатес.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

• белки – 9 г;
• жир – 25 г;
• углеводы – 3 г;
• калорийность – 273 ккал.

Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С – 20 суток.

Готов к употреблению.

Ингредиенты

• свинина;
• вода питьевая;
• посолочная смесь (соль, фиксатор окраски);
• соль;
• крахмал картофельный;
• растительный белок;
• сахар;
• чеснок;
• перец черный;
• перец болгарский сушеный;
• [[базилик]];
• морковь;
• петрушка;
• стабилизаторы;
• антиокислитель;
• усилитель вкуса и аромата¹.

Источники

https://myasoslavl.ru/catalog/delikatesy/rulet-petrovskiy-v-k/