ООО ТПК Прагма

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

ООО ТПК Прагма – это российский бренд, который производит натуральные оболочки для наполнения всех видов колбас.

Общие сведения

Компания находится на рынке с 2012 года. В то время существовала проблема для не крупных предприятий получить все необходимые сопроводительные документы на оболочку если это не оптовый объем. Основной целью компании стало создание сервиса, позволяющего совершать мелкооптовые и розничные сделки по продаже натуральной оболочки в правовом поле.

Для этого компания запустила собственное производство. Это позволяет реализовать натуральную оболочку мелкооптовыми или розничными партиями со всеми необходимыми сопроводительными документами.

Преимущества компании:

  • более 2500 B2B транзакций в год;
  • 350 м2 производственных площадей;
  • более 100 продуктов для изготовление колбас в домашних условиях;
  • широкий ассортимент калибров натуральных оболочек для предприятий общественного питания;
  • зона доставки – вся Россия.1

Продукция бренда

Качество продукции подтверждено всеми необходимыми документами, а производственные площадки ежегодно проходят независимые аудиты, регламентные лабораторные испытания продукции и качества дезинфекции помещений и оборудования. В 2018 году московская площадка получила зоосанитарный статус – III компартмент.

Продукция включает:

  • натуральную оболочку (черева свиные, говяжьи, бараньи);
  • коллагеновую оболочку;
  • приправы для колбас (приправы для гриль-колбасок, приправы для вареных колбас, приправы для сыровяленых колбас, приправы для копченых колбас, смеси ГОСТ)
  • нитритную соль;
  • оборудование и ингредиенты.2

Источники

https://kishkisib.ru/about

https://kishkisib.ru/about

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта