Колбаса Балыковая – полукопченое колбасное изделие бренда «Горин продукт».
Общие сведения
Продукт категории Б.
Вес – 300 г.
Срок годности – 20 суток при температуре 0-6°С 1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- посолочная смесь (соль пищевая, нитрит натрия);
- декстроза;
- стабилизаторы: пирофосфат, трифосфат;
- лактоза;
- загустители: каррагинан, гуаровая камедь, ксантановая камедь;
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-зам;
- антиокислители: изоаскорбат натрия, альфа-Токоферол;
- ароматизаторы (мята);
- стабилизаторы: полифосфат;
- декстроза;
- пряности (перец красный, мускат);
- лук;
- специи и экстракты специй (перец черный, перец зеленый, перец белый);
- мальтодекстрин;
- сахар;
- животный белок 1.