Шейка сырокопченая свиная по-егорьевски (Егорьевская фабрика)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Шейка сырокопченая свиная по-егорьевски (Егорьевская фабрика) – это сырокопченый деликатес от Егорьевской колбасно-гастрономической фабрики.
Общие сведения
Шейка выпускается в вакуумной упаковке.
Срок хранения продукта при температуре от 5°C до 8°C – 90 суток.
ТУ 9213-005-56707355-04.
Ингредиенты
- свинина (передняя часть туши);
- соль;
- сахар;
- экстракты натуральных специй1.