Сервелат Ореховый (Дымов)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 01:48, 3 апреля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Дымов)» на «(Дымов)»)

Сервелат Ореховый (Дымов) – это варено-копченый колбасный продукт.

Общие сведения

Варено-копченый сервелат «Ореховый» от компании «Дымов» изготавливается из свинины и говядины, а дробленый грецкий орех добавляет в выраженный мясной вкус особые нотки, дополняющие пикантность специй. Эту колбасу можно порезать на тонкие ломтики и поставить на стол как отдельный деликатес, использовать для приготовления бутербродов, салатов, холодных и горячих закусок или первых блюд с копченостями. Упаковано в вакууме, что позволяет сохранить свежесть надолго.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белок – 13 г, жир – 38 г.

Энергетическая ценность: 394 ккал.

Хранить при температуре от +2 °C до +6 °C.

Срок годности: 45 суток.

ТУ 9213-023-57084488-06. 1

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Шпик.
  • Говядина.
  • Грецкий орех.
  • Соль пищевая.
  • Сахар.
  • Специи и экстракты специй (мускатный орех).
  • Регулятор кислотности (трифосфат натрия, ацетат и цитрат натрия).
  • Специи (в том числе мускатный орех).
  • Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
  • Антиокислитель (пирофосфат натрия).
  • Глюкоза.
  • Ароматизатор.
  • Растительная клетчатка.
  • Краситель (кармин).
  • Фиксатор окраски (нитрит натрия). 2

Источники

https://www.utkonos.ru/item/3219436/kolbasa-dymov-servelat-orekhovyj-vareno-kopchenyj-v-vakuume--330g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта