Обрезь мясная (Горин продукт) – это замороженный мякотный пищевой субпродукт в виде срезков мышечной, жировой, соединительной ткани1 от мясокомбината «Бессоновский» из Белгородской области2.
Общие сведения
Обрезь мясная под брендом «Горин продукт» выпускается в индустриальной упаковке, весом продукта 10-15 кг1.
Срок годности: 5 месяцев3.
Условия хранения: при температуре не выше -18ºС.
Требуется термическая обработка.
Энергетическая ценность 100 г продукта: 310 ккал2.
Ингредиенты
Срезки мышечной, жировой, соединительной ткани, полученные при обработке туши или полутуши убойного животного и зачистке шкур1.