Лазанья Мясная (Российская корона)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 02:13, 5 апреля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «базилик» на «базилик»)

Лазанья Мясная (Российская корона) – это рубленый полуфабрикат из мяса птицы в тесте.

Общие сведения

Производится группой компаний «Продукты питания» под торговой маркой «Российская корона».

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:

  • белки – 7,5 г;
  • жиры – 10 г;
  • углеводы – 6,5 г;
  • калорийность – 146 ккал.

Замороженный продукт массой нетто 370 г в лотке упакован в коробку.

Срок годности при температуре -18ºС – 9 месяцев.

Требует термической обработки.

Приготовление

В духовом шкафу: хорошо прогреть духовку до 180-200ºС. Поместить замороженную лазанью в лотке без плёнки в духовку и разогревать 25-30 минут. Для получения более мягкой консистенции теста необходимо готовить лазанью с приоткрытой плёнкой 15-20 минут, затем последние 10-15 минут без плёнки в вышеуказанном режиме. Предварительно размороженную лазанью разогревать 10-15 минут.

В микроволновой печи: замороженный продукт разогревать в лотке со слегка приоткрытой пленкой в режиме СВЧ 5-6 минут при мощности 900 Вт. Предварительно размороженную лазанью разогревать 3-4 минуты.

Ингредиенты

Тесто:

  • мука из твердой пшеницы;
  • вода питьевая.

Начинка:

  • мясо цыплёнка;
  • шпик;
  • мякоть томатов;
  • морковь;
  • лук;
  • сыр;
  • масло растительное;
  • паста томатная;
  • соль пищевая;
  • сахар;
  • молоко обезжиренное сухое;
  • мука пшеничная;
  • масло сливочное;
  • регуляторы кислотности;
  • овощи сушеные (чеснок, зелень сельдерея);
  • [[базилик]];
  • имбирь;
  • кориандр1.

Источники

  1. http://www.ppitania.ru/ru/products/61-lazanya-myasnaya.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта