Колбаса варено-копченая Пряная (Вкусно так!)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 13:43, 5 апреля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Вкусно так!)» на «(Вкусно так!)»)

Колбаса варено-копченая Пряная (Вкусно так!) – колбасное изделие варено-копченое.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 13 г;
  • жиры – 31 г;
  • калорийность – 340 ккал.

Хранить 22 дня в вакуумной упаковке при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75-78%. После вскрытия упаковки хранить не более 3 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • вода;
  • крахмал картофельный;
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • комплексная пищевая добавка (загуститель карагинан, стабилизатор трифосфаты, мальтодексгрин, усилитель вкуса глутамат натрия, виноградный сахар, соль, антиокислитель изоаскорбат натрия, специи)1.

Источники

  1. https://kolbasy36.ru/meat/vkusno-tak/kolbasy-vareno-kopcheniye#!/tab/135358979-1#!/tproduct/135358977-1571313331933
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта