Сырокопченая колбаса Швейцарская (Окраина)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Сырокопченая колбаса Швейцарская (Окраина) [1]

Сырокопченая колбаса Швейцарская (Окраина) – сырокопченое колбасное мясное изделие.

Общие сведения

Производитель/юридический адрес: ООО «МПЗ Богородский», Россия, 142435, Московская обл-ть, город Ногинск, деревня Тимохово, улица Совхозная, 27.
ТУ 9213-005-78096490-14.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 18 г;
  • жиры – 44 г;
  • калорийность – 468 ккал.

Масса: 290-430 грамм.
Хранить при температуре от 0°C до +6°C не более 40 суток.
Упаковано под вакуумом.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • говядина;
  • сыр (молоко цельное, соль, консервант (Е250);
  • вода;
  • соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • перец черный;
  • перец белый;
  • тмин;
  • специя (горчица);
  • сахара;
  • усилитель вкуса и аромата (Е621);
  • антиокислитель (аскорбиновая кислота);
  • специи: чеснок, лук, регулятор кислотности (Е451).

На производстве используется молоко, горчица и продукты их переработки1.

Источники

  1. https://shop.okraina.ru/catalog/tverdokopchenye-kolbasy/servelat-shvejcarskij-p-k-fibr-v-u-porc03kg/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта