Шашлык Ассорти с аджикой (Рефтинская)

Шашлык Ассорти с аджикой (Рефтинская) – мелкокусковой полуфабрикат из мяса птицы.

Общие‌ ‌сведения‌ ‌ ‌

Вес‌ ‌продукта:‌ 2 кг. ‌

Срок‌ ‌годности:‌ 7 суток.‌

Температура‌ ‌хранения:‌ от -2°С до +2°С.‌

Пищевая‌ ‌ценность‌ ‌100‌ ‌г‌ ‌продукта:‌ ‌ ‌

• белки – 15,0 г;
• жиры – 17,0 г.

Энергетическая ценность: 210 ккал.

Ингредиенты

• голень, бедро и крылышко цыпленка-бройлера;
• маринад (вода, кориандр, укроп, куркума молотая, томатный порошок, перец красный чили, паприка красная, чеснок, [[базилик]]);
• соль ¹.

Источники

1. https://www.reftp.ru/produktsiya/piknik/shashlyk-assorti-s-adzhikoy-okhlazhd-vedro/