Шейка свиная (Окраина) – полуфабрикат мясной бескостный охлажденный.
Общие сведения
ТУ 9214-008-78096490-15.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 14 г;
- жиры – 19 г;
- калорийность – 227 ккал.
Масса: 1,2-1,5 кг.
Упаковка: вакуумная.
Хранить 7 суток при температуре от 0°C до +4°C.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав: шейка свиная1.
