Пельмени Сибирские ГОСТ (Дымов)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Дымов

Пельмени Сибирские ГОСТ (Дымов) – это замороженный полуфабрикат, который производится из сочного фарша из свинины и говядины в строгом соответствии с ГОСТ.

Общие сведения

В «Сибирских» – сочный фарш из свинины и говядины с добавлением лука, черного перца и молоко, которое делает начинку особо нежной и вкусной. Для теста используется мука высшего сорта, поэтому оно получается таким тонким. Подавайте «Сибирские» с густой сметаной и свежей зеленью.

Питательные свойства

В 100 г продукта содержится:

  • Калории – 270 кКал.
  • Белки – 8,5 г.
  • Жиры – 14 г.
  • Углеводы – 26 г. 1

Ингредиенты

Фарш

  • Свинина.
  • Говядина.
  • Вода питьевая.
  • Лук репчатый.
  • Молоко питьевое.
  • Соль.
  • Сахар.
  • Перец чёрный.
  • Антиокислитель(аскорбиновая кислота).

Тесто

  • Мука пшеничная в/с.
  • Вода питьевая.
  • Соль.
  • Масло подсолнечное.
  • Меланж яичный.
  • Сахар. 2

Источники

https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/pelmeni/2046/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта