Ветчина для завтрака ГОСТ (Окраина)

Ветчина для завтрака ГОСТ (Окраина) ^[1]

Ветчина для завтрака ГОСТ (Окраина) – вареное мясное изделие.

Общие сведения

ГОСТ 31790-2012.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

• белки – 12 г;
• жиры – 15 г;
• калорийность – 183 ккал.

Масса: 490 грамм.
Упаковка: вакуумная.
Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%
Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• вода;
• соль;
• сахар;
• стабилизатор (пирофосфаты);
• регулятор кислотности (трифосфаты);
• антиокислитель (аскорбат натрия);
• фиксатор окраски (нитрит натрия)¹.

Источники

1. https://shop.okraina.ru/catalog/vetchiny/vetchina_dlya_zavtraka_v_u_490g_sht/