Хлеб мясной с луком и сыром (Окраина)

Хлеб мясной с луком и сыром (Окраина) ^[1]

Хлеб мясной с луком и сыром (Окраина) – колбасное изделие запечённое.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-001-78096490-17.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

белки – 12 г;
жиры – 22 г;
углеводы – 3 г;
калорийность – 258 ккал.

Масса: 300-580 грамм.
Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C.
Упаковка: вакуумная.
Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

свинина;
говядина;
сыр «Edam» (молоко нормализованное питьевое, соль пищевая, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, консервант (Е251), краситель (Е160b), ароматизатор, уплотнитель (Е509). Поверхностная обработка сыра – консервант (Е235);
вода питьевая;
лук;
яичный меланж;
крахмал картофельный;
молоко сухое цельное;
сахар;
соль пищевая;
чеснок молотый;
усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
специи и экстракты специй (черный перец, тмин);
соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
антиокислитель (изоаскорбат натрия, Е330);
ароматизатор;
стабилизатор (пирофосфаты);
регулятор кислотности (цитрат натрия, трифосфаты, ацетаты натрия);
загустители (каррагинан, камеди: ксантановая и рожкового дерева);
масло подсолнечное рафинированное дезодорированное отбеленное высшего сорта;
краситель (кармин)¹.

Источники

https://shop.okraina.ru/catalog/delikatesy/khleb_s_lukom_i_syrom_okraina_300_500g/