Ребрышки свиные в нарезку (Окраина)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Ребрышки свиные в нарезку (Окраина) [1]

Ребрышки свиные в нарезку (Окраина) – мясокостное изделие копчено-вареное.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-006-78096490-2018.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 8 г;
  • жиры – 50 г;
  • калорийность – 482 ккал.

Масса: 250 грамм.
Упаковка: пластиковый лоток, защитная атмосфера.
Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • ребра свиные;
  • соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • сахар1.

Источники

  1. https://shop.okraina.ru/catalog/vareno-kopchenye-delikatesy/rebryshki_svinye_okraina_v_narezku_250g_sht/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта