Колбаски полукопчёные Охотничьи (Дымов) – это полукопченый продукт, который коптится на натуральной буковой щепе. В их составе отборная свинина и говядина, душистый чеснок, а также смесь черного и душистого перца. Это любимая закуска к пиву, которую легко взять с собой на природу.
Общие сведения
«Охотничьи» колбаски достаточно сытные: они содержат много белка, так что такой перекус придаст бодрости и поднимет настроение. Их подают как закуску к пиву или в составе пикантной мясной тарелки, а также добавляют к горячим блюдам: вы можете порезать их на кусочки и добавить к печеной картошке – получится быстрое и сытное блюдо.1
Пищевая ценность в 100 г продукта: белок – 12,0 г, жир – 40,0 г.
Энергетическая ценность 408 ккал.
Хранить при температуре от 0 °C до +6 °C.
Срок годности 30 суток.
ТУ 9213-024-057084488-06.
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Шпик.
- Вода.
- Белковый стабилизатор.
- Соль пищевая.
- Молоко сухое.
- Регулятор кислотности (пирофосфат натрия, ацетаты натрия).
- Специи.
- Животный белок.
- Сахар.
- Антиокислитель (изоаскорбат натрия).
- Краситель (кармин).
- Фиксатор окраски (нитрит натрия). 2
Источники
https://www.utkonos.ru/item/3259094/kolbaski-dymov-okhotnichi-klassicheskie-polukopchenye--300g
https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/kolbasy/polukopchyenye-kolbasy/2118/