RIBON (Коптильни) – промышленное оборудование для горячего и холодного копчения для рыбы и мяса.
Модельный ряд
Оборудование производит компания RIBON.
В зависимости от задач мясоперерабатывающего производства оборудование обеспечивает тепловую обработку мясоколбасных изделий (сушка, варка, жарка, копчение продукта).
RIBON термокамера холодного копчения рыбы и мяса
- холодильные регистры;
- нагнетательные и рециркулярные воздуховоды;
- дымогенератор.
Универсальная варочно-коптильная камера RIBON RYX
- запатентованная система циркуляции воздуха;
- вертикальное движение воздуха;
- вместимость от 250 до 1000 кг.
Универсальная варочно-коптильная камера RIBON RYXS
- различная компоновка под помещение;
- горизонтальное движение воздуха;
- европейские компоненты.
Мини-камера копчения RIBON RYX25
- компактная термокамера;
- простота управления;
- отличная теплоизоляция.
Дымогенератор RIBON промышленный (на щепе)
- электрический нагрев;
- система подачи щепы;
- датчики огня.
Генератор жидкого дыма RIBON RY 1000
- предотвращение образования канцерогенов;
- предотвращение загрязнения окружающей среды1.
Использование в мясной промышленности
Термокамеры RIBON используют на мясоперерабатывающих предприятиях.