Rudolf Schad (Устройства порционирующие) – это промышленное оборудование, предназначенное для нарезки мясного сырья на порции для дальнейшей упаковки1.
Модельный ряд
Беконный резак SpeckFix
Оборудование производит немецкая компания Rudolf Schad. Устройство предназначено для нарезания бекона.
Технические характеристики:
- Параметры электропитания: 230 В, 50 Гц, 6 А, 0,75 кВт.
- Электропривод.
- Длина реза: 400 мм.
- Высота реза: 130 мм.
- Скорость резки: 5 секунд на рез.
- Вес: 155 кг.
- Габаритные размеры: 630x1500x530 мм1.
Использование в мясной промышленности
Беконный резак SpeckFix производства Rudolf Schad применяется для нарезки мясных изделий на порции для дальнейшей упаковки1.