Anko (Линии производства полуфабрикатов) – это промышленное оборудование для производства замороженных мясных полуфабрикатов в составе технологической линии1.
Модельный ряд
Оборудование производит тайваньская компания Anko.
Пельменный автомат AFD-888
Характеристики:
- Производительность: 7000-9000 штук в час.
- Вес продукта: 18-20; 24-26; 28-30 г.
- Мощность: 3,5 кВт.
- Вес: 1400 кг.
- Габаритные размеры: 2450 x 2000 x 2050 мм.
Пельменный автомат EA-100KA
Характеристики:
- Производительность: 6000 штук в час.
- Вес продукта: 15-75 г.
- Мощность: 0,4 кВт.
- Вес: 100 кг.
- Габаритные размеры: 1000 х 510 х 1050 мм.
Пельменный автомат HLT-660B
Характеристики:
- Производительность: 2500-6500 штук в час.
- Вес продукта: 6-45 г.
- Напряжение: 220 В.
- Вес: 300 кг.
- Габаритные размеры: 1050 x 500 x 1510 мм.
Пельменный автомат HLT-700
Характеристики:
- Производительность: 1500-15000 штук в час.
- Вес продукта: 5-80 г.
- Мощность: 2,3 кВт.
- Вес: 320 кг.
- Габаритные размеры: 1100 x 650 x 2100 мм.
Пельменный автомат HLT-700DL
Характеристики:
- Производительность: 3600-60000 штук в час.
- Вес продукта: 2-200 г.
- Мощность: 2 кВт.
- Вес: 950 кг.
- Габаритные размеры: 580 x 840 x 1715 мм.
Пельменный автомат HLT-700XL
Характеристики:
- Производительность: 2000-2500 штук в час.
- Вес продукта: 20; 25; 30 г.
- Мощность: 4,6 кВт.
- Габаритные размеры: 1150 x 570 x 1700 мм.
Пельменный автомат HLT-800
Характеристики:
- Вес продукта: 5-12 г.
- Мощность: 5,8 кВт.
- Габаритные размеры: 1700 x 820 x 1600 мм.
Пельменный автомат HSM-600
Характеристики:
- Производительность: 5000-6000 штук в час.
- Вес продукта: 14-25 г.
- Мощность: 3,25 кВт.
- Вес: 700 кг.
- Габаритные размеры: 1450 x 1100 x 2000 мм.
Пельменный автомат HSM-600J
Характеристики:
- Производительность: 2500-5000 штук в час.
- Вес продукта: 30-75 г.
- Мощность: 3,25 кВт.
- Вес: 750 кг.
- Габаритные размеры: 1450 x 1100 x 2000 мм1.
Использование в мясной промышленности
Пельменные аппараты Anko разработаны для производства широкого ассортимента пельменей, не только стандартные пельмени, но и равиоли или вареники. Готовая продукция может отличаться формой, размерами, рецептами1.