Сосиски Барбекю МИНИ (Окраина)

Сосиски Барбекю МИНИ (Окраина) ^[1]

Сосиски Барбекю МИНИ (Окраина) – колбасное изделие вареное.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-001-78096490-17.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

• белки – 9 г;
• жиры – 28 г;
• калорийность – 288 ккал.

Масса: 3,1 кг.
Упаковано в защитной атмосфере.
Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%.
Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• вода;
• белковый стабилизатор;
• говядина;
• молоко цельное;
• яичный меланж;
• соль;
• специи и экстракты специй (мускат);
• сахара;
• стабилизаторы Е401, Е450, Е452;
• загуститель (Е407а, Е412, Е1414);
• уплотнитель (Е516);
• эмульгатор (Е460);
• гороховая клетчатка;
• усилитель вкуса и аромата (Е621);
• регулятор кислотности (Е331, Е262,Е451);
• антиокислитель (Е300, Е301);
• натуральный краситель (кармины);
• фиксатор окраски (нитрит натрия).

Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки¹.

Источники

1. https://shop.okraina.ru/catalog/horeca/horeca-sardelki-barbeku-mini/