Колбаски «Для гриля Курячi» (ТАВРО) – это охлажденный рубленый полуфабрикат высшего сорта из куриного мяса от мясокомбината «Юбилейный» из Днепропетровской области1.
Общие сведения
Колбаски «Для гриля Курячi» под брендом «ТАВРО» производятся в соответствии с ТУ У 15.1-24615640-023:2009.
Выпускаются в в вакуумной упаковке.
Срок годности: 7 суток. Условия хранения: при температуре от 0°С до +4°С
Перед употреблением требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – не менее 10 г;
- жиры – не более 20 г.
Энергетическая ценность: 220 ккал1.
Ингредиенты
- мясное сырье: филе цыплят-бройлеров – 80%, сало хребтовое;
- соль поваренная;
- экстракты пряностей: перец черный, горчица;
- антиоксиданты: аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия;
- стабилизатор – пирофосфаты;
- загуститель – каррагинан;
- пищевое волокно;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия1.