Сало закусочное – это мясное изделие первого сорта из свинины производства Прилуцкого мясокомбината.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ У15.1-30978685-025-2004.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – не менее 1,4 г;
- жиры – не более 90 г;
- калорийность – 816 ккал/3517 кДж.
Сроки годности в вакуумной упаковке при температуре от 0°С +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 30 суток с даты изготовления.
Ингредиенты
В состав продукта «Сало закусочное» входит:
- сало;
- соль пищевая;
- чеснок свежий;
- перец красный.1