Шашлык (из тазобедренной части) (Самобранка)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Мясокомбинат Юбилейный

Шашлык (из тазобедренной части) – это мелкокусковой мясной полуфабрикат высшего сорта  из свинины в маринаде торговой марки «Самобранка» от мясокомбината «Юбилейный» из Днепропетровской области.

Общие сведения

Производится в соответствии с ТУ У 15.1-24615640-023:2009.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г:

  • белки – не менее 14,1 г;
  • жиры – не более 31,4 г;
  • калорийность – 339 ккал.

Продукт выпускается в вакуумной упаковке. Требуется термическая обработка

Срок хранения – 9 суток при температура от 0°С до 6°С.

Ингредиенты

  • тазобедренная часть свиная;
  • масло подсолнечное;
  • соль;
  • перечные хлопья;
  • смесь трав;
  • петрушка;
  • чеснок;
  • горчичные семена1.

Источники

https://yuvileinyi.com.ua/ru/sam-shashlyky-r/shashlyky-sam-ztaz-r/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта