Колбаса кровяная по-Домашньому (Самобранка)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Мясокомбинат Юбилейный

Кровяная по-Домашньому – это вареное колбасное изделие из субпродуктов первого сорта торговой марки «Самобранка» от мясокомбината «Юбилейный» из Днепропетровской области.

Общие сведения

Производится в соответствии с ТУ У 10.1-24615640-028:2016.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г:

  • белки – не менее 8 г;
  • жиры – не более 36 г;
  • калорийность – 356 ккал.

Продукт выпускается в натуральной оболочке в упаковке с газовой средой. Готов к употреблению.

Срок хранения – 15 суток при температура от 0°С до 6°С.

Ингредиенты

  • кровь пищевая;
  • печень свиная;
  • обрезь мясная;
  • сало боковое;
  • чеснок;
  • соль;
  • перец черный;
  • чеснок;
  • гвоздика;
  • кориандр1.

Источники

https://yuvileinyi.com.ua/ru/sam-inshi-r/inshi-sam-dom-r/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта