Колбаса вареная «ДО ОЛІВЄ» – это вареное колбасное изделие, которое выпускается под ТМ «Самобранка» от МК «Юбилейный» г. Днепр, Украина.
Общие сведения
Колбаса вареная «ДО ОЛІВЄ» (для «оливье») первого сорта изготавливается в соответствии с ТУ У 15.1–24615640-022:2008.
Выпускается и реализуется в полиамидной оболочке. Средняя масса батонов 500 и 1800 грамм.
Срок хранения 60 суток при температуре от 0°С до 6°С.
Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта
- белок – 10 г;
- жир – 15 г;
- энергетическая ценность – 191 ккал.
Ингредиенты
- свинина;
- бедро цыплят-бройлеров;
- сало боковое;
- мука пшеничная;
- молоко сухое;
- соль кухонная;
- перец черный;
- перец красный;
- чеснок;
- бобовая клетчатка1.
Источники
1. https://yuvileinyi.com.ua/ru/sam-vareni-kovbasy-r/kovbasa-sam-oliv-r/