Колбаса Венгерская для пиццы (Окраина)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса Венгерская для пиццы (Окраина) [1]

Колбаса Венгерская для пиццы (Окраина) – варено-копченое колбасное изделие замороженное.

Общие сведения

ТУ 9213-004-78096490-17.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 11 г;
  • жиры – 32 г;
  • калорийность – 332 ккал.

Масса: 730 грамм.
Упаковано под вакуумом.
Хранить 60 суток при температуре не выше -18°C.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • шпик;
  • вода;
  • соль;
  • пшеничная клетчатка;
  • животный белок;
  • перец красный;
  • чеснок;
  • сахар;
  • специи и экстракты специй (паприка, чили, чеснок, перец черный);
  • растительное масло;
  • ароматизатор коптильный;
  • стабилизатор (пирофосфаты);
  • усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
  • антиокислитель (аскорбат натрия, изоаскорбат натрия);
  • регулятор кислотности (трифосфаты);
  • фиксатор окраски (нитрит натрия).

Возможно незначительное содержание молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки1.

Источники

  1. https://shop.okraina.ru/catalog/horeca/horeca_kolbasa_vengerskaya_dlya_pitstsy_okraina_v_k_fibr_v_u_zamorozhannaya/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта