Корейка свиная – это крупнокусковой мясокостный полуфабрикат высшего сорта торговой марки «ТАВРО» от мясокомбината «Юбилейный» из Днепропетровской области.
Общие сведения
Производится в соответствии с ТУ У 15.1-24615640-023:2009.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г:
- белки – не менее 13,7 г;
- жиры – не более 36,5 г;
- калорийность – 383 ккал.
Выпускается в вакуумной упаковке.
Охлажденный продукт. Необходима термическая обработка.
Срок хранения запакованной продукции – 10 суток при температура от 0°С до 4°С.
Ингредиенты
Мясная мякоть из спинной и поясничной частей, с ребрами1.
Источники
https://yuvileinyi.com.ua/ru/tav-svynyna-r/svynyna-tav-kor-r/