Мякоть свиная (охлажденная) (ТАВРО)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Мясокомбинат Юбилейный

Мякоть свиная – это крупнокусковой мясной бескостный полуфабрикат высшего сорта торговой марки «ТАВРО» от мясокомбината «Юбилейный» из Днепропетровской области.

Общие сведения

Производится в соответствии с ТУ У 15.1-24615640-023:2009.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г:

  • белки – не менее 17 г;
  • жиры – не более 32 г;
  • калорийность – 356 ккал.

Выпускается в вакуумной упаковке.

Охлажденный продукт. Необходима термическая обработка.

Срок хранения запакованной продукции – 10 суток при температура от 0°С до 4°С.

Ингредиенты

Мякоть, выделенная из тазобедренной, шейной, спинной и лопаточной частей туши1.

Источники

https://yuvileinyi.com.ua/ru/tav-svynyna-r/svynyna-tav-myak-r/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта