Ветчина Отрадная (Окраина)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Ветчина Отрадная (Окраина) [1]

Ветчина Отрадная (Окраина) – вареное мясное изделие.

Общие сведения

ТУ 9213-006-78096490-14.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 9 г;
  • жиры – 12 г;
  • калорийность – 142 ккал.

Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% .
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • вода;
  • мясо птицы (филе куриной грудки);
  • сахара;
  • стабилизаторы – пищевые фосфаты (Е450, Е452);
  • регулятор кислотности (Е451);
  • усилитель вкуса и аромата (Е621);
  • загуститель (каррагинан, ксантановая камедь), антиокислитель (Е301);
  • крахмал картофельный;
  • соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • перец черный;
  • краситель кармин.

Оболочка: полиамид1.

Источники

  1. https://dostavka.okraina.ru/catalog/horeca/kurinaya-vetchina-horeca/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта