Фарш для бифштексов (Окраина)

Фарш для бифштексов (Окраина) ^[1]

Фарш для бифштексов (Окраина) – полуфабрикат мясной рубленый из говядины категории В охлажденный.

Общие сведения

ТУ 9214-001-22604589-15.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

• белки – 14 г;
• жиры – 12 г;
• углеводы – 2 г;
• калорийность – 166 ккал.

Хранить 24 часа при температуре от -1°С до +6°С.
Продукт требует термической обработки¹.

Ингредиенты

Состав:

• говядина;
• вода;
• пшеничная клетчатка;
• соль;
• пряности: перец черный, кориандр, перец белый, чеснок;
• сахара;
• усилитель вкуса и аромата (Е621);
• антиокислитель (Е301);
• сухари панировочные¹.

Источники

1. https://dostavka.okraina.ru/catalog/horeca/farsh-bifshteks-horeca/