Пирог Осетинский с капустой и мясом (Окраина)

Пирог Осетинский с капустой и мясом (Окраина) [1]

Пирог Осетинский с капустой и мясом (Окраина) – полуфабрикат мясосодержащий замороженный.

Общие сведения

ТУ 9119-063-37676459-2016.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

• белки – 9 г;
• жиры – 15 г;
• углеводы – 25 г;
• калорийность – 270 ккал.

Масса: 500 грамм.
Хранить не более 90 суток при температуре не выше -18°C.
Продукт требует термической обработки¹.

Ингредиенты

Состав теста

• мука пшеничная в/с;
• молоко пастеризованное;
• вода;
• яйцо;
• сахар;
• соль;
• дрожжи сухие.

Состав начинки

• капуста свежая;
• говядина;
• свинина;
• лук репчатый свежий;
• масло растительное;
• соль;
• перец свежий молотый¹.

Источники

1. https://shop.okraina.ru/catalog/osetinskie_pirogi/pirog-osetinskiy-s-kapustoi-i-myasom-500g/