Yuan Chang (Массажеры) – это промышленное оборудование для массирования и ускорения времени посола кусков мяса.
Модельный ряд
Оборудование производит китайский бренд Yuan Chang.
Вакуумный массажер GR-250
Характеристики:
- объем – 250 л;
- мощность – 1,6 кВт;
- вес – 330 кг.
Габаритные размеры :
- длина – 1300 мм;
- ширина – 1200 мм;
- высота – 500 мм1.
Вакуумный массажер GR-500
Характеристики:
- объем – 500 л;
- мощность – 1,65 кВт;
- напряжение питания – 380 В;
- максимальная загрузка – 250 кг;
- скорость вращения барабана – 7 об./мин;
- вес – 380 кг.
Габаритные размеры :
- длина – 1650 мм;
- ширина – 1230 мм;
- высота – 1420 мм2.
Вакуумный массажер GR-1000
Характеристики:
- объем – 1000 л;
- мощность – 3,3 кВт;
- напряжение питания – 380 В;
- максимальная загрузка – 500 кг;
- скорость вращения барабана – 7 об./мин;
- вес – 380 кг.
Габаритные размеры :
- длина – 1975 мм;
- ширина – 1515 мм;
- высота – 1810 мм3.
Вакуумный массажер GR-1600
Характеристики:
- объем – 1670 л;
- мощность – 4,5 кВт;
- напряжение питания – 380 В;
- максимальная загрузка – 800 кг;
- скорость вращения барабана – 8,9/18 об./мин;
- вес – 880 кг.
Габаритные размеры :
- длина – 2080 мм;
- ширина – 1630 мм;
- высота – 1890 мм4.
Вакуумный массажер GR-2000
Характеристики:
- объем – 2000 л;
- мощность – 6,4 кВт;
- напряжение питания – 380 В;
- максимальная загрузка – 1000 кг;
- скорость вращения барабана – 6 об./мин;
- вес – 880 кг.
Габаритные размеры :
- длина – 2110 мм;
- ширина – 1780 мм;
- высота – 2020 мм5.
Вакуумный массажер GR-3000
Характеристики:
- объем – 3000 л;
- мощность – 4,5 кВт;
- вес – 1880 кг.
Габаритные размеры :
- длина – 2140 мм;
- ширина – 1900 мм;
- высота – 2200 мм6.
Использование в мясной промышленности
Массажеры Yuan Chang используются на мясоперерабатывающих предприятиях для массирования и ускорения времени посола кусков мяса в разряженной емкости с целью улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готовой продукции.
Источники
- https://foodbay.com/moskva/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/massazher-vakuumnyj-gr-250-kitaj-29732.html
- https://foodbay.com/bbs/brands/yuan-chang/massazhery/vakuumnyje-massazhery/gr-500
- https://foodbay.com/bbs/brands/yuan-chang/massazhery/vakuumnyje-massazhery/gr-1000
- https://foodbay.com/bbs/brands/yuan-chang/massazhery/vakuumnyje-massazhery/gr-1600
- https://foodbay.com/bbs/brands/yuan-chang/massazhery/vakuumnyje-massazhery/gr-2000
- https://foodbay.com/moskva/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/massazher-vakuumnyj-gr-3000-kitaj-29737.html