Докторская – вареное колбасное изделие от производителя «МПЗ Бижан».
Общие сведения
Сорт: высший.
Срок хранения: 3 суток в газовой и 12 суток в вакуумной упаковке при температуре 2-6°С 1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- вода;
- сухое молоко;
- яйца;
- соль поваренная йодированная;
- сахар;
- мускатный
- орех;
- регулятор цвета 1.