Сало-Шпик закусочное – это солёное мясное изделие первого сорта производства Прилуцкого мясокомбината.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ У15.1-30978685-006-2001.
Изделие выпускается в форме прямого батона в искусственной оболочке.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – не менее 1,4 г;
- жиры – не более 90 г;
- калорийность – 816 ккал/3517,9 кДж.
Сроки годности и условия хранения:
- в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С – 60 суток;
- при температуре -12°С – 180 суток.
Ингредиенты
В состав продукта «Сало-Шпик закусочное» входит:
- сало;
- соль поваренная;
- чеснок свежий молотый;
- перец красный или чёрный молотый.1