Пастрома Особая – это копчено-запеченный деликатес из свинины.
Общие сведения
Выпускается ЗАО «Бендерский мясокомбинат» – признанным лидером среди предприятий промышленности Приднестровья по производству мясных продуктов.
Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 76-78% – не более 15 суток.
Ингредиенты
- Шейная часть свинины.
- Специи.
- Соль.
- Перец черный.
- Чеснок.1
Источники
http://bmk.md/bmk/syrokopch-kopch-zapech-svinina/165-pastroma-osobaja-k-z.html