Kocateq (Мясорубки) – это промышленное оборудование для приготовления фарша, придания ему однородной консистенции.
Модельный ряд
Оборудование выпускается южнокорейским брендом Kocateq.
Настольная мясорубка с системой Half-unger Kocateq GHM22B
Характеристики:
- корпус – нержавеющая сталь;
- кожух асинхронного двигателя – анодированный алюминий;
- шнек, корпус шнека – нержавеющая сталь AISI304;
- трехлопастной нож с несъемными лезвиями – легированная инструментальная сталь;
- скорость вращения двигателя – 900 об/мин;
- скорость вращения шнека – 140 об/мин;
- диаметр решетки – 82 мм;
- защита, отключающая привод при перегрузке и защищающая компоненты от случайного попадания воды;
- вентилятор принудительного охлаждения обмотки двигателя1.
Настольная мясорубка с системой Half-unger GHM22I
Характеристики:
- корпус – нержавеющая сталь Aisi 202;
- шнек, корпус шнека – нержавеющая сталь Aisi 202;
- трехлопастной нож со съемными лезвиями – легированная инструментальная сталь;
- производительность – до 220 кг/ч;
- лоток для подачи мяса – 48*33,8*8,1 см;
- овальное отверстие для загрузки мяса – 9,3*11,5 см;
- вентилятор принудительного охлаждения обмотки двигателя1.
Мясорубка (волчок для мяса) с системой Full-unger Kocateq GHM32I
Характеристики:
- корпус, шнек, корпус шнека – нержавеющая сталь;
- трехлопастной нож со съемными лезвиями – легированная инструментальная сталь;
- производительность – до 400 кг/ч;
- диаметр решетки – 100 мм;
- защита, отключающая привод при перегрузке и защищающая компоненты от случайного попадания воды;
- вентилятор принудительного охлаждения обмотки двигателя2.
Мясорубка с системой Enterprise Kocateq GHM22I
Характеристики:
- корпус, шнек, корпус шнека – нержавеющая сталь;
- трехлопастной нож со съемными лезвиями – легированная инструментальная сталь;
- производительность – до 220 кг/ч;
- диаметр решетки – 82 мм;
- вентилятор принудительного охлаждения обмотки двигателя2.
Мясорубка с системой Full-unger Kocateq GHM22A
Характеристики:
- корпус – нержавеющая сталь;
- кожух асинхронного двигателя – анодированный алюминий;
- шнек, корпус шнека – нержавеющая сталь AISI304;
- трехлопастной нож с несъемными лезвиями – легированная инструментальная сталь;
- производительность – до 240 кг/ч;
- скорость вращения двигателя – 900 об/мин;
- скорость вращения шнека – 140 об/мин;
- диаметр решетки – 82 мм;
- защита, отключающая привод при перегрузке и защищающая компоненты от случайного попадания воды;
- вентилятор принудительного охлаждения обмотки двигателя2.
Использование в мясной промышленности
Мясорубки Kocateq используются для приготовления фарша.