Шашлык Аппетитный из свинины – это охлжденный сырой кусковой полуфабрикат в маринаде от Прилуцкого мясокомбината. Соответствует ТУ У15.1-30978685-016-2003.
Общие сведения
Условия хранения: в вакуумной упаковке или в МГС и относительной влажности воздуха 75-78% при температуре ≤-18°С – 90 суток.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – не менее 11,2 г;
- жиры – не более 32 г;
- калорийность – 330 кКал/1381 кДж.
Ингредиенты
- свинина нежирная;
- соль пищевая;
- пряности (перец черный, майоран, кориандр, кардамон);
- масло.1
Источники
http://prilutski.com.ua/ru/polufabrikati.html