Буженина Столичная (Алан)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 20:50, 8 апреля 2021; AnnaChikun (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Буженина Столичная''' – мясное вареное изделие от бренда «Алан». === Общие сведения === Ве...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Буженина Столичная – мясное вареное изделие от бренда «Алан».

Общие сведения

Вес: 0,35 и 1,5 кг.

Энергетическая ценность: 218 ккал 1.

Срок хранения: 20 суток при температуре 0-6°С 2.

Пищевая ценность на 100 г

  • Белок 14 г.
  • Жир 18 г 1.

Ингредиенты

Состав:

  • окорок свиной 100%;
  • соль пищевая;
  • перец черный молотый;
  • чеснок сушеный молотый;
  • лавровый лист;
  • фиксатор цвета: нитрит натрия 1.

Источники

  1. http://alan.ua/ru/product/balik-marochniy/
  2. https://docs.cntd.ru/document/1200084157
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта