Колбаса вареная Любительская Свиная (Алан)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Алан

Любительская Свиная – это вареный колбасный продукт высшего сорта ТМ «Алан» мясоперерабатывающей фабрики «Алан» (Украина).

Общие сведения

Производится в соответствии с ДСТУ 4436:2005.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г:

  • белки – не менее 12 г;
  • жиры – не более 30 г;
  • калорийность – 318 ккал.

Выпускается в натуральной оболочке в вакуумной упаковке. Продукт готов к употреблению.

Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С 15 дней.

Ингредиенты

  • мясное сырье 100% (свинина жилованная нежирная, сало позвоночное);
  • вода питьевая;
  • соль поваренная;
  • сахар-песок;
  • аскорбиновая кислота;
  • перец черный молотый;
  • орех мускатный молотый;
  • фосфаты пищевые (стабилизаторы);
  • фиксатор цвета (нитрит натрия)1.

Источники

http://alan.ua/ru/product/lyubitelska/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта