Буженина по-Селянски – это копчёно-варёное колбасное изделие из свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Производитель: Бендерский мясокомбинат, Республика Молдова.
Изделие цельнокусковое, упаковано под вакуумом или с применением модифицированной газовой атмосферы.
Сроки годности:
- в упаковке – 15 суток;
- после вскрытия упаковки – 5 суток в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
В состав продукта «Буженина по-Селянски» входит:
- окорок свиной;
- соль;
- специи;
- хлопья чеснока.1
Источники
1.http://bmk.md/bmk/kopchvarmeasa/129-buzhenina-po-seljanski.html