Сосиски Молочные (Мясокомбинат Ятрань)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 04:21, 9 апреля 2021; GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски «Молочные»''' – это вареное колбасное изделие высшего сорта от МК «Ятрань» г. К...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сосиски «Молочные» – это вареное колбасное изделие высшего сорта от МК «Ятрань» г. Кропивницкий, Украина.

Общие сведения

Изготавливаются в искусственной оболочке, реализуются в вакуумной упаковке.  

Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта

  • белок – 11 г;
  • жир – 28 г;
  • углеводы – 0,9 г;
  • энергетическая ценность – 296 ккал.

Хранится при температуре от 0˚С до +6˚С и относительной влажности воздуха 75-78% не более 15 суток, упакованные под вакуумом не более 25 суток.

Ингредиенты

  • свинина жирная – 50%;
  • говядина высшего – 20%;
  • говядина первого сорта – 15%;
  • свинина полужирная – 10%;
  • яичный порошок – 3%;
  • вода питьевая;
  • соль поваренная пищевая;
  • молоко сухое обезжиренное – 2%;
  • фосфат пищевой;
  • сахар;
  • перец черный молотый;
  • перец душистый молотый;
  • антиоксидант аскорбиновая кислота;
  • орех мускатный молотый;
  • стабилизатор цвета – нитрит натрия1.

Источники

1. http://yatran.com/ru/sosiski-sardelki/sosiski-molochnye/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта