Сосиски Франкфуртськi (Мясокомбинат Ятрань)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 04:26, 9 апреля 2021; GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски «Франкфуртськi»''' – это вареное колбасное изделие первого сорта от МК «Ятрань...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сосиски «Франкфуртськi» – это вареное колбасное изделие первого сорта от МК «Ятрань» г. Кропивницкий, Украина.

Общие сведения

Изготавливаются без оболочки, реализуются в вакуумной упаковке.  

Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта

  • белок – 10 г;
  • жир – 25 г;
  • углеводы – 2 г;
  • энергетическая ценность – 272 ккал.

Хранится при температуре от 0˚С до +6˚С и относительной влажности воздуха 75-78% не более 15 суток.

Ингредиенты

  • говядина первого сорта;
  • мясо куриное;
  • сало колбасное;
  • свинина полужирная;
  • вода питьевая;
  • мясо куриное механической обвалки;
  • белково-жировая эмульсия;
  • яичный порошок;
  • соль поваренная пищевая;
  • молоко коровье сухое обезжиренное;
  • пряно-ароматическая смесь;
  • стабилизатор;
  • сахар;
  • стабилизатор цвета – нитрит натрия1.

Источники

1. http://yatran.com/ru/sosiski-sardelki/sosiski-frankfurtsk-bez-obolonki/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта