Балык копчено-вареный на вишневых ветках (Алан)

Балык закопченный на вишневых ветках – это копчено-вареное мясное изделие высшего сорта из свинины от мясоперерабатывающей фабрики «Алан» из Днепра¹.

Общие сведения

Производится в соответствии с ТУ У 15.1-25878614-014:2005.

Выпускается в вакуумной упаковке в двух вариантах фасовки:

весом 1 кг со сроком годности 30 дней;
весом 350 г со сроком годности 20 дней¹.

Условия хранения: при температуре воздуха от 0°С до +6°С².

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки – не менее 10 г;
жиры – не более 30 г;

Энергетическая ценность: 345 ккал¹.

Ингредиенты

балык свиной;
соль пищевая;
мальтодекстрин;
усилитель вкуса;
антиокислитель;
нитрит натрия¹.

Источники