Колбаса вареная Детская Сливочная (Спец Цех)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 10:49, 9 апреля 2021; Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Детская Сливочная''' – это вареный колбасный продукт высшего сорта ТМ «Алан» мясоперер...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Детская Сливочная – это вареный колбасный продукт высшего сорта ТМ «Алан» мясоперерабатывающей фабрики «Алан» (Украина).

Общие сведения

Производится в соответствии с ДСТУ 4436:2005.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г:

  • белки – не менее 12 г;
  • жиры – не более 17 г;
  • калорийность – 201 ккал.

Выпускается в натуральной оболочке. Готов к употреблению.

Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С 20 дней.

Ингредиенты

  • мясное сырье 75% (свинина жилованная полужирная,  говядина жилованная высшего сорта);
  • сливки из коровьего молока 20% жирности;
  • молоко коровье сухое цельное;
  • яйца куриные;
  • вода питьевая;
  • соль;
  • сахар;
  • аскорбинат натрия;
  • перец душистый молотый;
  • влагосвязывающие элементы;
  • фиксатор цвета (нитрит натрия)1.

Источники

http://alan.ua/ru/product/dityacha-vershkova/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта