Сосиски Сливочные (Алан)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 12:26, 9 апреля 2021; Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски Сливочные''' – это вареный колбасный продукт высшего сорта ТМ «Алан» мясоперер...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сосиски Сливочные – это вареный колбасный продукт высшего сорта ТМ «Алан» мясоперерабатывающей фабрики «Алан» (Украина).

Общие сведения

Производится в соответствии с ТУ У 15.1-24447183-001-2004.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г:

  • белки – не менее 10 г;
  • жиры – не более 25 г;
  • калорийность – 265 ккал.

Выпускается в натуральной оболочке. Готов к употреблению.

Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С:

  • в вакуумной упаковке – 12 дней;
  • в упаковке флоу-пак – 15 дней.

Ингредиенты

  • мясное сырье 60% (говядина жилованная высшего сорта, свинина жилованная полужирная);
  • сливки из коровьего молока 20% жирности;
  • вода питьевая;
  • соль поваренная;
  • фосфаты пищевые (стабилизаторы)4
  • сахар-песок;
  • перец душистый молотый;
  • орех мускатный молотый;
  • аскорбиновая кислота (антиоксидант);
  • фиксатор цвета (нитрит натрия)1.

Источники

http://alan.ua/ru/product/vershkovi/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта